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Scheiwiller Schlossmetzg (Herisau)

4,5
Scheiwiller Schlossmetzg a été notée 4.5 par 5 Stars
10 avis

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A propos de nous

Sortiment

  • Spezialitäten​
  • Wurstwaren
  • Halbfertigprodukte
  • Geschenkideen
  • Gastro-/Grosslieferunge

Hohes Niveau aus Passion
Dies ist unser Leitprinzip welches wir in allen Bereichen umsetzen wollen. Sei es bei der Auswahl unserer Tierlieferanten (Bauern), welche grösstenteils aus Herisau und der Umgebung stammen, oder bei der Zerlegung, Verarbeitung und Veredelung der Fleischstücke, bei der Komposition der sorgfältig ausgesuchten Gewürze für unsere Wurstwaren bis zur Vollendung unserer verschiedenen praktischen Halbfertigprodukten. Die Präsentation in der Theke und der herzliche und kompetente Verkauf runden den Prozess ab.

Klassisch und zeitgemäss
Immer wieder versuchen wir traditionelle Rezepte mit der modernen Kochkultur in Harmonie zu bringen. So entstehen neue kreative Produkte welche bei Jung und Alt auf grosse Zustimmung stossen.

Eigene Rezepturen
Wir wollen uns von den Grossisten und der Industrie abheben, darum produzieren wir ca. 90% unserer Fleisch- und Wurstwaren selbst. (Ausnahme verschiedene Salami, verschiedene Rohschinken, Bündnerfleisch, Mortadella).

Langues

allemand

Localisation et contact

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Scheiwiller Schlossmetzg

  • Adresse du bureau Adresse du bureau

    Schwellbrunnerstrasse 54
    9100 Herisau

  • Téléphone Téléphone
    0713... Afficher le numéro 071 351 17 24 *
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Dates de juin 2019

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