Mingard Boucherie Alimentation SA (Yvonand)

** Nos artisans-bouchers **

se feront un plaisir de vous conseiller.

Bénéficiez toujours de produits frais du rayon boucherie ainsi que de notre gamme de spécialités "fabrication maison".

Les incontournables

Charolais de Châbles Côte de bœuf rassie sur os Merguez Saucisse à rôtir Costine de porc assaisonnée Côte de porc assaisonnée Brochette de haut de cuisse de poulet Pâté à la viande Croissant au jambon

Fabrication maison

Lard salé Salami (nature, poivres, herbes, cheval et mouton) Saucisse (choux, foie et poivre) Saucisson Boutefas

Charcuterie maison

Saucisse à rôtir Saucisse vaudoise " spécialité " (traditionnel et de campagne) Cervelas Saucisse de veau Schübling Chipolata et tortillon Fromage d'Italie

Plats déjà cuisinés

Langue de bœuf Lapin à la moutarde Vol au vent Bolognaise Fricandaux Choucroute garnie (hiver) Tripes neuchâteloises (hiver) Roastbeef (été) Tomates farcies (été)

Pour vos grillades

Chipolatas de veau (nature, lardées ou au curry) Chipolatas de porc Merguez Escargots de porc Fricassée marinée Grand choix de brochettes (poulet, porc, bœuf, agneau, canard, lapin et végétarienne)

Luttez contre le gaspillage...

• réduction de 1.- fr/kg viande

En savoir plus...

• Temps de cuisson
• Préparation de la viande
• Connaissance de la viande

** Plus de 6'000 articles de marque & produits Migros **.

Un choix unique près de chez vous.

Retrouvez la richesse de l'assortiment Migros avec, en plus, une multitude de grandes marques exclusives, un large choix de vins, des spiritueux ainsi que des bières à un prix défiant toute concurrence.

Notre assortiment contient en autres

• Des vins suisses et étrangers, des spiritueux ainsi que des bières du monde
• Des denrées alimentaires, pour tous les goûts et toutes les envies
• Des articles cosmétiques, pour le soin du corps et des cheveux ou encore de l'hygiène dentaire
• Notre gamme ménage et nettoyage pour faire briller votre intérieur
• Les produits animaliers indispensables pour vos tendres compagnons : chats, chiens, oiseaux et rongeurs.

Nos marques Migros

Nos labels Migros

** Notre service traiteur pour toutes vos manifestations **

En partenariat avec MD Traiteur Yvonand.

Nous confectionnons sur demande une variété de plats froids et chauds.

Nous préparons aussi les buffets apéritifs pour toutes les occasions,

et si vous le souhaitez, nous effectuons le service sur place.

Entrée sur assiette ou en buffet

Tartare de boeuf Assiette du pécheur Filet de palée ou de truite fumée

Froids à l'emporter

Ecorce (apéritif ou repas)

Chaud à l'emporter ou servi sur place

Roti de porc Lard de jambon braisé Roti de bœuf braisé Lasagne " qualité boucher " Choucroute garnie Papet vaudois Tranche de poulet au citron Emincé de poulet au curry Moules frites Paella royale Fondue chinoise Buffet de grillades et salades diverses

Desserts

Salade de fruits frais Buffet de dessert à choix Foret noire Petites pâtisseries pour le café

Liste prix

Demandez-nous une offre détaillée

Location sur demande

• Vaisselle
• caquelon à gaz
• barbecue
• Frigo
• Plancha
• Friteuse